見開きの第１ページに、大きく載っています。
PRESENTｓのコーナーに、
「蕎麦会席をペアで１組プレゼント」とありますので
ぜひとも応募してみてください。
今日の肴は、広島の牡蠣
上品な味わいですが、濃厚なのにあっさりとしています。
一見、中トロのようですが
馬刺しです。
いくらでも、口の中に入っていきます。
今日の予約は、天草大王の鍋です。
身は引き締まっていますが
とても柔らかいです。
旬の野菜と一緒にいただきます。
天草大王から出るﾀﾞｼは濃厚です。
ご飯にかけて、塩をぱらぱらを振れば
おいしい鳥茶漬けができ上がります。
今晩の素敵な客さん
