ここ飯塚は最低気温0℃なんて日もあります。
そんな寒い日はあたたかい「鴨南蛮」なんていかがでしょう？(^ω^)。
先日、下仁田ねぎも届きまして
冬季限定の『下仁田ねぎそば』も御好評いただいております。
さてさて前回のブログでご紹介させていただいた【クリスマス限定メニュー】ですが、12月10日からご予約を受け付けたいと思います。
12月10日から12月25日までの間承ります。
内容はというと…
先日行われた試食会で一部のメニューを作成致しましたので
御披露させて頂きます♪
まずは、ささみの燻製(サラダ仕立て)です。
ヴィネガーの効いた、オードブルにはもってこいのお品です。お次は牡蠣のゼリー寄せ。
旬の牡蠣をご堪能下さい。そして、食べた方全員から五つ星評価をいただいたのが、こちら。
ホタテ貝のムース。
ふわふわのホタテがたまりません!!!最後に…これも皆様から大好評であった一品を。
鴨とごぼうのポルト酒煮。
こちらは確実に食べて頂きたいお品です。以上、メニューのほんの一部でしたが、いかがでしたでしょうか？
唾液はのどを通りましたでしょうか？(笑)
全てコース料理となっております。各種ワインも取り揃えてございます。
金額はお一人様4200円～7350円(税込・料理のみ)となっております。
前日までに人数とご予算をお電話下さい。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ち致しております。
