「御湖鶴」の新酒が、入っています。
純米酒の「るみ子の酒」は、
瓶で一度火入れをしてあり
ほのかで、しっかりとした味わいとなっています。
今日入荷した焼酎は、この６本
無ろ過の「にごりいも」と「豊永蔵」は
なかなか飲める機会が少ない焼酎です。
おいしい肴を準備しておりますので
ぜひとも御相伴ください。
今日の田舎そばは
福井産のそばを使用しています。
殻ごと、石臼でひいて
何度もふるいにかけます。
ふるうだけで、そばの香りが
立ち上ってきます。
二八そばは、
久木野産のそばを使用しています。
どちらもお好みでお召し上がりください。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
